Vagas limitadas. Corra e garanta a sua!
Há tempos, a arte de cozinhar ocupa um lugar de destaque no interesse das pessoas.
Esta é a oportunidade que você terá de aprender coisas novas e de ampliar o seu conhecimento na gastronomia.
O Workshop será um momento ideal para os participantes saciarem sua curiosidade pela “cozinha”, receber dicas dos chefs e tornar sua vida cheia de sabores.
O objetivo do programa Toque de Chef é estimular os participantes a criar as suas próprias experiências e ressaltar a importância do preparo dos alimentos em nossa vida.
21 NOVEMBRO
Das 19h às 22h
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NOV
Das 19h às 22h
Especialista em Confeitaria Básica, Clássica e Artística, atua como CHEF professor na Universidade do Oeste Paulista, além de gestão de eventos, banquetes e cozinha contemporânea. Atua, ainda, como Exclusive Chef em eventos particulares, ministra cursos e workshops. Um dos momentos marcantes de sua carreira foi a conquista do 2º lugar no *1º Campeonato Brasileiro de Gelateria e Confeitaria*, realizado na cidade de São Paulo.
Fique Atento!
05 DEZEMBRO
Das 19h às 22h
05
DEZ
Das 19h às 22h
Supervisora de operações em gestão de restaurantes industriais. Professora convidada para aulas de boas práticas na instituição do SENAC e para as aulas de pós-graduação em projetos de restaurantes industriais na universidade de Marília.
Experiência única e memorável na sua carreira, participou como nutricionista na OLIMPIADAS em 2016 na cidade dos atletas no Rio de Janeiro, maior evento de alimentação do país, uma movimentação de mais 2700 colaboradores, mais de 700 mil refeições servidas por/dia, atendendo mais de 28 mil pessoas entre atletas e integrantes das delegações do mundo inteiro.
Fique Atento!
31 OUTUBRO
Das 19h às 22h
31
OUT
Das 19h às 22h
Amante da Gastronomia, a Chef Simone Pessa iniciou a sua carreira na arte da Confeitaria em 2004, após realizar alguns cursos com a argentina Marcela Sanchez.
Posteriormente se especializou em Gastronomia na Escola de Artes culinárias do Chef Laurent Suaudeau, além de ter realizado cursos com o Chef Renato Carioni.
Há mais de 08 anos trabalha como Personal Chef em eventos, ministra treinamentos a restaurantes, realiza cursos e workshops, buscando sempre garantir uma experiência gastronômica inesquecível, o que torna seus eventos únicos e exclusivos.
Vagas Esgotadas!
07 NOVEMBRO
Das 19h às 22h
07
NOV
Das 19h às 22h
O Chef carioca Geber Alvim destaca que o gosto pela cozinha veio de família. Em sua casa todos cozinhavam e aos 10 anos de idade o desejo por querer reproduzir as receitas da família já era latente.
Além da inspiração familiar, sua profissionalização na área teve forte influência das Cozinhas Argentina, Francesa e Italiana.
Aprofundou seus estudos na gastronomia no Instituto Alain Ducasse e em 2004 se especializou em Carnes em Porto Alegre e Buenos Aires.
Completam seu currículo uma formação internacional de Chef da Academia Europea di Firenze, na Itália e uma experiência na França, quando em 2017 ministrou o Curso de Churrasco no evento Les Etoiles Du Mougins.
Apaixonado pela natureza e por ingredientes naturais, o Chef preza pela utilização de produtos oriundos de pequenos produtores para construção dos seus pratos, como forma de garantir a qualidade e valorizar a produção local e o desenvolvimento sustentável.
Vagas limitadas. Corra e garanta a sua!
Rua Mecenas Pinto Bueno nº 1207
Jardim Tangará
Marilia-SP
Entrada pelo Portão da Rua lateral
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